MÉLANGE SHICHIMI

$ 6.75 (prix hors taxes)

UTILISATION: à saupoudrer en finition comme n’importe quel sel et poivre.

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Description

— COLLECTION JAPON  —  Épice japonaise au parfum légèrement piquant

Des notes d’agrumes et d’algues pour les bouillons,  les marinades et les grillades.  Véritable passe-partout très apprécié au Japon, depuis le XV11 e siècle, le mélange Shichimi, relève et colore les grillades, le tofu, les légumes, le yakitori (brochettes de poulet), les viandes grillées, les soupes de nouilles, les soupes de miso, le riz blanc, les fondues, les ramens, les tempuras, les oeufs, les poissons grillés, les salades et les fruits de mer.

Ingrédients: graines de sésames blanches, graines de sésame noires, graines de pavot, algue nori, chili, poivre Sichuan.

 

Informations complémentaires

Poids .050 kg
Dimensions 2 × 9.5 × 13 cm